Ingredientes:
Arroz parboilizado
Presunto cortado em cubos
Queijo mussarela cortado em cubos
1 lata de milho verde
1 lata de ervilha
2 maçãs cortada em cubos
Passas
1 cebola ralada
2 colheres de margarina
1/2 tablete de caldo Knorr Arroz (cebola e alho)
Modo de fazer:
Cozinhe o arroz com água e sal, escorra e reserve.
Numa panela, derreta a margarina com a cebola ralada e deixe refogar.
Acrescente o 1/2 tablete do caldo Knorr e misture bem.
Ponha o arroz na panela e misture as passas e as maçãs.
Abaixe o fogo e acrescente o milho, ervilha e presunto. Por fim, e com o fogo desilgado, acrescente o queijo. Misture tudo e bom apetite.
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