28 de novembro de 2010

Massa de Nhoque

Ingredientes:# 1 colher de sopa de margarina
# 1 ovo
# 2 copos de farinha de trigo
# 2 copos de leite
# 1 colher de chá de sal

Instruções:
Coloque em uma panela a margarina o ovo batido o leite o sal e a farinha de trigo mexa sempre até dissolver a farinha.

* Abaixe o fogo e mexa até que desgrude do funda da panela, desligue o fogo.

* E assim que a massa estiver fria faça as bolinhas.

* Ferva 1 litro de água e assim coloque uma porção de bolinhas, espere subir, e retire da água.

* Está pronto, só colocar o molho de sua preferência.

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